Nakładem Wydawnictwa UŁ ukazała się książka Krzysztofa Jagusiaka, Macieja Kokoszki i Zofii Rzeźnickiej pt. Cereals of antiquity and early Byzantine times. Wheat and barley in medical sources (second to sewenth centuries AD) (Łódź 2014, seria: Byzantina Lodziensia XX).
Więcej informacji: strona wydawnictwa